Выпуск 4. Кипрское мезе

В этом выпуске начинаем говорить о еде. Весь выпуск посвящён замечательному острову Кипр и его кухне: вы узнаете, что означает загадочное слово «мезе», вынесенное заголовок, какие на вкус осьминоги, почему Менелион не сорвал апельсин с дерева, а также о том, как на Кипре готовятся к Рождеству.

Шоуноты

Фото

Греческие танцы в колпачках Санты на фоне пляжа.
Так на Кипре жарят мясо — чтоб сырым не показалось)
Так выглядят блюда. То, что заказывалось, — в середине овальной тарели. Картофель и салат прилагаются автоматически.
В первых числах декабря мандарины ещё зеленоваты.
На столе оливки, греческий салат, три половинки лимона, отварная свёкла и четыре вида паст и соусов — это нам ещё ничего не принесли, ждём мезе.
Завтрак «традиционный»: ветчина, жареный сыр, омлет, оливки, две булочки, масло, немножко огурцов и помидоров, кофе и апельсиновый сок. Жареный помидор из другого завтрака — английского.
Если вам понравился наш подкаст, поделитесь этим выпуском с друзьями: